Carangueijo com arroz glutinoso a vapor

Gambas borboleta salteadas com alho

Gambas com massa de feijao a vapor

Gambas salteadas com vinho

Lagosta com arroz a vapor

Lagostita com gengibre

Vieira com massa de feijao a vapor

Gambas com sal e pimenta

Beringelas c/ feijoes pretos na púcara

Beringelas recheados c/ carne picada

Dou fu c/ mariscos na púcara

Dou fu c/ vegetais na púcara

Dou fu recheado c/ gambas e carne

Dou fu c/ molho picate

Espargos salteado c/ molho de ostra

Vieiras salteada c/ legumes

Espargos salteado c/ tres delocias

Pato à Pequim

Pato assado

Entremeada assada

Carne de porco assada c/ melo

Carne assado miste

Aipo salteado c/ choco

Camarão c/ alho a vapor

Gambas fritas c/ molho de salmoira

Lulas fritas c/ sal e pimentas

Peixe salteado c/ alho e agridoce

Sopa c/ marisco e dao fu

Sopa de bolinhas de peixe e carne

Sopa de vegetais e carne de vaca

Sopa van tan

Sopa de barbatana de tubarão

Vaca c/ pimetos picantes na chapa quente

Vaca c/ molho shacha na púcara

Vaca c/ molho de ostra na chapa quente

Porco agridoce

Legumes c/ entrameada assada

Inhame c/ carne de porco assado

Frango salteado c/ caju

Frango frito c/ molho de_limão

Figado de porco salteado c/ alho 

Entrecosto de porco preto a vapor 

Entrecosto c/ feijão preto a vapor

Entrecosto c/ alho e molho de soja

Costeleta de novilho c/ pimento preto na púcara

Costeleta c/ molho de jindu

Costeleta c/ alho e pimento picante